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Le régime méditerranéen, étonnant pour la fertilité

Par Sue Bedford (Thérapeute nutritionnelle MSc)

Un régime méditerranéen est basé sur les habitudes alimentaires et de vie traditionnelles des habitants des pays riverains de la mer Méditerranée.

 En quoi consiste le régime méditerranéen?

Le régime alimentaire méditerranéen se compose principalement de fruits, de légumes, de grains entiers, de pâtes, de riz et d'huile d'olive, avec une quantité modérée de fromage, de vin, de yaourt, de noix, de poisson, d'œufs, de volaille et de légumineuses, et de viande. Ce régime comprend des graisses plus «saines» telles que les huiles de noix, de graines, de poissons gras et de plantes.

Le régime méditerranéen a reçu beaucoup d'attention ces dernières années pour ses bienfaits sur de nombreux aspects de la santé. La recherche a également montré que suivre un régime méditerranéen peut réduire le risque de développer des maladies telles que les maladies cardiaques, le diabète de type 2, l'hypertension artérielle, l'obésité et des recherches sont en cours sur ce plan de régime et la maladie d'Alzheimer.

Le régime méditerranéen et la fertilité

Bien qu'il n'y ait pas d'aliment de fertilité `` miracle '' unique, il existe certainement des nutriments qui peuvent soutenir votre santé reproductive, tels que l'acide folique, B6, B12, les acides gras essentiels oméga-3, le zinc et les antioxydants, dont la vitamine C et la vitamine E. des vitamines B (y compris le folate) ne sont pas seulement importantes pour la prévention des anomalies du tube neural, mais ces vitamines aident également à garantir que les cellules de votre corps sont fortes et ont un ADN sain - ce qui, à son tour, peut influencer vos chances de concevoir. Suivre le mode d'alimentation méditerranéen a également été lié à un taux de réussite plus élevé pour les femmes subissant une FIV.

Dans une étude menée par le Dr Jorge Chavarro et ses collègues de la Harvard School of Public Health aux États-Unis, des recherches ont été menées sur la manière dont la consommation de différents types de graisses affectait le succès du traitement par FIV chez 147 femmes, pour la plupart dans la trentaine. Ils ont constaté que les femmes qui mangeaient le plus de graisses monoinsaturées avaient jusqu'à trois fois plus de chances d'accoucher par FIV que celles qui en mangeaient le moins. Le tiers supérieur, qui tirait en moyenne 30 pour cent de ses calories de gras monoinsaturés, a trois fois plus de chances de succès que le tiers inférieur, qui en tirait en moyenne neuf pour cent de ses calories. Cependant, ceux qui ont mangé le plus de graisses saturées ont produit deux œufs de moins adaptés à la FIV que ceux qui en ont mangé le moins - neuf contre 25.

Une étude plus récente dirigée par le professeur Nikos Yinnakour de l'Université d'Athènes, a révélé que la consommation d'un régime méditerranéen peut augmenter considérablement les chances des femmes de devenir enceintes grâce à la FIV. Cette étude a enregistré et analysé le régime alimentaire de 244 femmes pendant les six mois précédant immédiatement le traitement par FIV pour la première fois.

Les résultats ont indiqué que les femmes qui mangeaient plus de légumes frais, de fruits, de grains entiers, de légumineuses, de poisson et d'huile d'olive pendant le traitement avaient 66% plus de chances de concevoir que les femmes mangeant moins sainement.

Le régime méditerranéen est basé sur les principes suivants:

  • Savourez une petite quantité de produits laitiers, riches en matières grasses.
  • Dégustez de l'huile d'olive extra vierge arrosée de salades
  • Mangez beaucoup et une bonne variété de légumes, de légumineuses, de fruits et de céréales à grains entiers chaque jour (idéalement entre 7 à 9 portions).
  • Buvez beaucoup d'eau chaque jour et évitez les boissons sucrées si possible
  • Mangez du poisson et de la volaille et limitez la consommation de viande rouge.
  • N'ajoutez pas de sel à vos aliments à table (utilisez plutôt des herbes et des épices).
  • Grignotez des fruits, des fruits secs et des noix non salées plutôt que des gâteaux, des chips et des biscuits.
  • Buvez du vin (rouge) pendant les repas, mais pas plus de trois petits verres par jour si vous êtes un homme et pas plus de deux petits verres par jour si vous êtes une femme (peut-être sauter celui-ci si vous essayez de concevoir!).
  • Essayez d'éviter la restauration rapide ou les plats préparés transformés dans la mesure du possible

 Autres lectures intéressantes:

Chavarro, J., Rich-Edwards, J., Rosner, B. et Willett, W. (2007) Apports alimentaires en acides gras et risque d'infertilité ovulatoire. American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 85, n ° 1, pages 231 à 237.

Dimitrios Karayiannis, Meropi D Kontogianni, Christina Mendorou, Minas Mastrominas, Nikos Yiannakouris. Adhésion au régime méditerranéen et taux de réussite de la FIV chez les femmes non obèses qui tentent de se fertiliser. Reproduction humaine, 2018; DOI: 10.1093 / humrep / dey003

 

 

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